HUSQVARNA-ELECTROLUX QSI6180X Manual de usuario descargar pdf (Pagina 31)

1. Bryn köttet i het stekpanna.

2. Placera köttet på ett stekfat eller direkt på ugnsgallret. Placera plåten under gallret för

att fånga upp fettet.

3. Välj ungsfunktionen Lågtemperaturstekning, ändra temperaturen om nödvändigt och

tillaga tills maten är klar (se tabellen).

Du kan inte använda Lågtemperaturstekning tillsammans med klockfunktionerna: Koktid

och stopptid.

Tillagningstabell Lågtemperaturstekning

Sammanlagd tillagningstid (min)

Typ av kött Vikt g Inställning Nivå Röd (blodig)

Rosa (medi-

um)

Rostbiff (ge-

nomstekt)

800-1000 150 °C 2 90-110 130-140

Rostbiff (ge-

nomstekt)

1200-1600 150 °C 2 120-130 160-170

Revben av nöt 600-1000 150 °C 3 55-75 95-110

Nötbog, benfri 3,5 cm hög 150 °C 3 - 70-80

Oxfilé, hel 600-1000 120 °C 3 65-75 90-110

Oxfilé, skivad 2,5 cm hög 120 °C 3 20-25 35-45

Entrecôte 1,5 cm hög 120 °C 3 15-25 30-35

T-benstek 2 cm hög 120 °C 3 25-30 35-40

Fläskfilé, hel 500-700 120 °C 3 - 65-75

Fläskfilé, ski-

vad

2,5 cm hög 120 °C 2 - 35-45

Grillning

Använd alltid grillfunktionen med maximal temperaturinställning

Grilla alltid med stängd ugnslucka

Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionerna i 5 minuter.

• Placera gallret på den ugnsnivå som rekommenderas i grilltabellen.

• Placera alltid plåten som ska fånga upp fettet på den första ugnsnivån.

• Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk.

Grillområdet är inställt i mitten.

Ugn – råd och tips 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 39 40

Sin comentarios

HUSQVARNA-ELECTROLUX QSI6180X Manual de usuario Pagina 31