HUSQVARNA-ELECTROLUX QSI6280W Manual de usuario descargar pdf (Pagina 34)

Tillagningstabell Lågtemperaturstekning

Sammanlagd tillagningstid (min)

Typ av kött Vikt g Inställning Nivå Röd (blodig)

Rosa (medi-

um)

Rostbiff (ge-

nomstekt)

800-1000 150 °C 2 90-110 130-140

Rostbiff (ge-

nomstekt)

1200-1600 150 °C 2 120-130 160-170

Revben av nöt 600-1000 150 °C 3 55-75 95-110

Nötbog, benfri 3,5 cm hög 150 °C 3 - 70-80

Oxfilé, hel 600-1000 120 °C 3 65-75 90-110

Oxfilé, skivad 2,5 cm hög 120 °C 3 20-25 35-45

Entrecôte 1,5 cm hög 120 °C 3 15-25 30-35

T-benstek 2 cm hög 120 °C 3 25-30 35-40

Fläskfilé, hel 500-700 120 °C 3 - 65-75

Fläskfilé, ski-

vad

2,5 cm hög 120 °C 2 - 35-45

Grillning

Använd alltid grillfunktionen med maximal temperaturinställning

Grilla alltid med stängd ugnslucka

Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionerna i 5 minuter.

• Placera gallret på den ugnsnivå som rekommenderas i grilltabellen.

• Placera alltid plåten som ska fånga upp fettet på den första ugnsnivån.

• Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk.

Grillområdet är inställt i mitten.

Övre ugn

Livsmedelstyper för grillning Nivå Tid i min. / Sida 1 Tid i min. / Sida 2

Fläskkotletter 2–3 7-9 4-6

Lammkotletter 2–3 7-10 5-6

Kyckling, i bitar 2–3 20-25 15-20

Korv 2–3 3-5 2-4

34 Ugn – råd och tips

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 43 44

Sin comentarios

HUSQVARNA-ELECTROLUX QSI6280W Manual de usuario Pagina 34